2024年版！健康な身体を保つための食事法！

健康には食事が大切って言うけど、何を意識すればいいか分からないよ…

結局何から手を付ければいいか分からなくなりますよね…。

まずは食事の全体像をつかむことが大切です！

健康作りにおいて食事はとても重要ですが、たくさんの手法が混在している昨今で「何が正解なんだ？！！」と悩んでいる方も多いと思います。

迷ってしまう原因は正しい食事改善の順序を知らないからです。

順序さえ知ってしまえば簡単に食事改善ができますし、今後出てくるであろう様々な食事方法に惑わされることがなくなります！

そこで今回は健康作りに必要な食事方法をまとめました！

健康増進、健康維持、ダイエット、ボディメイクなど

様々なものに対応できる万能な食事方法です！

食事を整えるメリット

人間の身体は食べたものでできています。

聞いたことのあるワードだと思いますが、本当にその通りなんです！

日々絶え間なく細胞が入れ替わっている僕たちの身体ですが、食べるもの次第で体調や気分が左右されます。

汝の薬を食事とし、汝の食事を薬とせよ

古代ギリシャの医学者、ヒポクラテスが述べた言葉です。

それだけ食事って大事ということです！！（難しいこと言いたかっただけです（笑））

STEP1：摂り入れる前に摂り除く

とりあえず身体に良いモノを食べればいいんじゃないの？

それも大切ですが、まだ早いです！！

まずは今の食事から「体に悪影響のある食べ物」を除外することから始めましょう！

不要な食品をとり除いて身体を整える

食事改善の最初のステップは、体に悪影響のある食品をとり除くことです。

「荒れ果てた土地に建物は建たない。どれだけ良い材料があっても。」

「整地された奇麗な土地であれば、そこそこの材料でも建物は建つ。」

名言みたいに書きましたが、これはitsukiの言葉です（笑）

でも本当にそうなんです。

これは僕の経験談ですが、一時期肌荒れがひどくてスキンケア用品（化粧水や乳液）を探し求めている時期がありました。

でもなかなか良くならない。

そこで食生活に気を付けることにしました。

するとものの見事に肌の炎症がおちつきました！

どんなにいいものを食べても、良いものを使っても土台が悪いと効果がないと実感しました…

はい、ということで本題に戻りましょう！

4Fを意識する

４Fとは、カゼイン・グルテン・カフェイン・アルコールの４つを排除しようという考え方です。

これらの食品は手に入れやすいのですが、身体に悪影響のある食品たちです。

普段の食事で多く摂取してしまっている方は控えるところから始めましょう！

４Fについて詳しく知りたい方はこちらの記事を参考にしてみてください。ダイエットの食事法～４Fを摂り除く～｜Itsukiの日常

油の種類に気をつける

油の種類？

どーゆーこと？

いつもサラダ油使ってるけど、それじゃダメなの？

だめではないですけど～…

そこも気をつけれると、身体の整うスピードが違いますよ！

油には複数種類があり、使う油によって体に悪影響があるものがあります。

といっても今日食べて明日に影響のあるものではありません。

長期的にみると悪影響があると言える！ということです。

普段使いの油は、オリーブオイルやmctオイル、亜麻仁油などを摂取するようにしましょう。

STEP2：良い食べ物を摂り入れる

ここからは身体に良いものを摂り入れていきます！

摂り除くことができたら次は良い食品を身体に摂り入れていきましょう！

「まごわやさしい生発酵」を選ぶ

まごわやさしい生発酵

これは絶対に抑えておきたい言葉です！

どんな商品を選ぶべきかが、感覚的にわかる言葉になります。

食物繊維やタンパク質、糖質に脂質、ビタミンとミネラル、これらを網羅的に摂取できるようになります！

詳しくはこちらの記事を参照ください。ダイエットに使える食事法！「まごわやさしい生発酵」

オーガニック食品を選ぶ

まごわやさしい生発酵を実践すればほとんど問題ないですが、オーガニック食品を選ぶことを意識しましょう。

自然界にそのまま存在する形で食品を摂ることが重要です！

添加物が多く含まれる食品はなるべく避けるようにしましょう！

STEP3：自分に合った分量を知る

ご飯の量って大事だよね？

どれくらいが自分に合っているのか全然わからないんだけど…

自分に合った食事量の決め方もありますよ！

すごく簡単ですので是非覚えて実践してみてください！

ハンドポーションを使う

食事の量は人によって異なります。

そこで使ってほしいのがハンドポーションと呼ばれる方法です！

これは自分自身の”手”を使って行う分量の決め方です。

カロリー計算をする

これはハンドポーションを実践したうえで、より自分の食事量を知りたい方にお勧めです！

１日のカロリーを計算することで、自身が食べ過ぎているのか、それとも食べる量が不足しているのかが視覚的にわかるようになります。

食べたもの日記をつける

こちらもハンドポーションにプラスαの要素になります。

1日に食べたものを視覚化することで、感覚的に「食べ過ぎた」「食べなさすぎ」「４Fを摂っている」などがわかるようになります。

STEP4：サプリメントを活用する

ステップ２とステップ３を実践すれば、身体の調子を整えるためにの栄養素はほとんど摂ることができます。

ですが、それでも摂取しきれない栄養素というのがあります。

そういった場合は積極的にサプリメントを活用することをお勧めします！

サプリメントは栄養補助が目的です！

不足している分を補う最強のツールです！

ビタミン剤を活用する

自分たちが食べたものを消化するとき、補酵素としてビタミンが用いられます。

要するにビタミン無くして、栄養吸収できないということです！

食事からもビタミンは摂ることができますが、想像以上にビタミンの必要量は多いです。（食事だけでは賄えないのが現実。）

ビタミン剤を活用することで、十分な量の補酵素を摂取することができます！

市販のものでも構いませんので、早速実践してみましょう。

イヌリンを活用する

食物繊維の量もとても重要です。

腸内環境を整えるためにも、食物繊維（水溶性）が必要不可欠になります。

わかめや玉ねぎなどに多く含まれますが、これもなかなか摂りきれないものです…

そこでイヌリンを活用しましょう！

炊飯の時に一緒に入れる、スープを作るときに使うなど、様々な使い方ができます。

入れるだけなので簡単ですし、少し甘みもありますので隠し味に使うこともできます！

亜鉛を摂る

亜鉛もサプリメントで摂取することをお勧めします！

腸内環境の改善、胃や粘膜の修復、肌荒れの改善などメリットがたくさんあります。

普段の食生活で特に不足しやすい栄養素なので、ぜひサプリメント購入しましょう！

マグネシウムを摂る

マグネシウムも不足しやすいです。

むくみ改善、便秘の改善、食欲不振、不眠など

こちらも様々な症状に有効です（絶対にこれらを改善できるわけではありません）

マグネシウムもできるだけ単体で摂取できるサプリメントがおすすめです！

STEP5：サプリメントに過度な期待をしない

サプリメントに過度な期待を抱くのはやめましょう！

もちろん先ほどステップ4で紹介したサプリメントたちは、皆様の身体に良い影響のあるものをお伝えしました。

ですが！

あくまでもサプリメントは栄養補助食品であることを忘れないようにしましょう！

過度な宣伝により、世間が良いとしているサプリメントの中にも「それはあんまり効果ないよな～…」というサプリメントもあります。

でも、どれが体に良いとか悪いとか

判断できないよ！

今後のブログ運営で、皆様の「健康リテラシー」が高まっていくように発信していきます！

まとめ

今回は健康的な身体を保つための食事法を5ステップでご紹介しました！

5ステップは下記のとおりです。

食事改善の正しい順序をマスターして実践すれば、皆様の健康で幸せな生活が送れる日もすぐそこです！

今回の記事が少しでも参考になればうれしいです！

身体が最大の資本！

いつまでも元気で、豊かな暮らしができるように実践しましょう！

itsukiの日常

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パーソナルトレーナー

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愛媛で運動教える人やってます。 「皆様の人生が豊かで幸せなものになってほしい！」

運動、栄養、セルフコンディショニングを中心に様々な記事を投稿しています。「健康なくして富の価値なし」

一人でも多くの方の健康のサポートができれば幸いです。

「人生で関わる全ての人を笑顔に、そして勇気を与える」

保有資格： NSCA-CPT、分子栄養学実践講座修了