【まごわやさしい生発酵】体作り・健康作りを助ける最強の食事法!!

こんにちは!itsukiの日常です!!
「ダイエットを始めようと思っているのだけど、どんな食事がいいの?」
「腸活してキレイな体になりたい!」
「筋肉を作るための食事方法を知りたい!」
今回はそんな悩み、理想のある方に向けた記事になります。
結論からお伝えしますと、どんな目的であれ体の調子を整えるためには
「まごわやさしい生発酵」
この食事方法をマスターすれば全ての悩みにアプローチすることができます!!

人間の体は食べたものできています!
何を食べて、何を食べないか。
これを意識して食材選択すればそれぞれの目的に合わせた体になれること間違いなしです!!
まごわやさしい生発酵って何?
これは体に良いとされる食材の頭文字をとって作られた言葉ですね!
生発酵の部分は、「生の食材」「発酵食品」という意味があり、なるべく新鮮で生でも食べられるものを選ぶこと、そして発酵食品を選ぶことを勧めているということになります!
ま→豆類
ご→ごま
わ→わかめなどの海藻類
や→野菜類全般(特にその季節で旬のもの)
さ→魚全般
し→椎茸などのキノコ類
い→芋類
上記の食材を選ぶことによって健康的な体作りができるぞ!ということですね!
食事を見直すことの重要性
ここからは「なぜ食事を見直すことが良いのか?」
について話していこうと思います。
「良い食事をした方がいいのはわかるよ。でもさ!それがなんで肌荒れの改善に繋がるの?!」
「なんでダイエットの繋がるの?そもそも目的が全然違うんじゃない?」
そう感じる人も多いでしょう!
簡潔に伝えると、食事を見直すことは体の中の炎症を抑えることであり、その炎症が肌荒れであり、腸内環境悪化である。炎症が起きている体ではダイエットも進まない。
これが結論ですね〜
炎症を抑える
体が燃え盛っているわけではないです。笑
見えないところで不調が出ているイメージですかね!
分かりやすく炎症だな〜と判断できるのは便秘、肌荒れ、疲労感(疲れがとれない)あたりでしょうか?
これらは腸内環境や口腔内環境の悪化によって引き起こされます。
腸内環境の悪化ってどんな状態かというと…
普段は不要となった食材や細菌を体外に出す、そして必要な栄養素は体の中に吸収する役割がある部分(超上皮細胞)があるのですが、これが機能しなくなり免疫力や栄養の取り込み能力が下がることを指します。(もっと詳細を知りたい方はネット検索してみてください!)
じゃあなんでその機能が低下するの?
それは普段の食事がよくない、もしくは十分な休養を取れていないからです!
休養に関しては睡眠時間が短くなってしまうことがあげられますね。
しっかり寝ましょう!!w
今回の記事に密接なのは食事です。
これは一つの例ですが、現代人の食事は糖質が多くなりやすい傾向にあります。
もちろん人間のエネルギー源は糖質なので良いのですが、それ以外の栄養素もとらなければなりません。
「そんなこと知ってよ!!」と言われそうですが、実際の食事はどうですか?
朝パンとフルーツとコーヒーを食べて健康だわ!って思っていませんか?
多分それ栄養不足ですよ。
と、少し脱線しましたが栄養不足により腸内環境が悪化することがあるんです。
じゃあ腸内環境が悪化するとどうなるのか。
腸内環境が荒れすぎないように、いろんな栄養素が腸内環境修復のために召集されるんです。
その中には肌のターンオーバーのために必要なマグネシウムや亜鉛、ビタミンなどが集められます。
ここで十分に食事から栄養を摂取で切っている人なら、少しの炎症で治るでしょう(肌荒れまでにはならないかも)
でも普段の食事がよくない人、すなわち栄養不足の人は炎症を抑えきれないんです!
火を消せないんです!だからいろんなところにまで火が燃え広がって肌荒れとかになるんですよね。
炎症があると痩せない
「ダイエットとはどういう関係なの?」
という疑問にもお答えします。
ズバリ先ほどの、炎症がある状態というのは栄養不足にやり体の機能が低下している状態。
そんな状態の時に脂肪を燃やす機能が働くわけなかろうが!!!!
…すみません、取り乱しました。w
気持ちが入りすぎて文字が大きくなりましたが、そういうことなんです。
「明日のプレゼン資料、今日中に作らないと〜…」
って思っている時に
「○○さん、これお願いね。これの提出も明日までだから」
って言われたら
「はぁぁぁー!!!!!」ってなりません?
自分はプレゼン資料を作らないと!みたいな職種じゃないのでこの例えが良かったか分かりませんが、『今それどころじゃね〜んだよ!!!』というのが伝わっていればいいです!
まとめ:どの悩みも「食べているもの」に集まる
ダイエットをしたい、筋肉をつけたい、肌荒れを治したい、いつまでもキレイでいたい…
どんな悩みも全ては食が関わっているということです!
もちろんそれ以外にアプローチすべきことがあるかもしれませんが、「食」を正すことは間違いないアプローチ方法だと思います。
そのために簡単に、そして分かりやすく食事を気をつけることができるのが
まごわやさしい生発酵
これを覚えてるだけで、普段の食生活が変わってくるはずです。
私の実体験ですが、食生活が悪かった時期(一人暮らし始めたてでいつもコンビニ弁当)の頃はニキビがすごくて…そしていつもイライラしていた記憶があります。
その当時と今を比べると、すごく穏やかになりました!w
ニキビもかなり減りましたね〜、肌キレイですねなんて言われたこともあります!
本当に「人間は食べたものでできている」というのはこのことです。
皆様ぜひ今日から!この瞬間からやってみてください!